牛宮城のメニューが一部公開されているのを見ましたが、高いですね～
牛宮城のメニュー
- 卵スープ・・・980円
- ご飯（１合）・・・７８０円
- 石焼ユッケビビンバ・・・２１８０円
- 特選ハラミ・・・３５００円
- 極みタン塩・・・一人前 ２２００円（二人前より注文可）
- すだち冷麺・・・１２００円
- ナムルキムチ盛り合わせ・・・１９００円
- ガーリックライス（スープ付き）・・・１２００円
牛宮城 キャンセル料金
牛宮城は予約制のようですが、キャンセル料金が高すぎます。前日のキャンセルなんて、予約でいっぱいなら他のお客さんに回すこともできるでしょうに。。。
■コースを予約している場合のキャンセル料金
- 前日キャンセル・・・コース代金の50％
- 当日キャンセル・・・コース代金の100％
■席だけ予約の場合のキャンセル料金
- 一人につき５０００円
※５名以上で予約の場合、３日前からキャンセル料金が50％発生します。席のみ予約の場合、一人あたり５０００円。
感想
牛宮城で食べるとしたら、値段が気になりすぎて味がしなさそうですｗみんなでバーベキューをするほうが私には合いそうです。１人あたり1万円以上の客単価のようですので、自分で高級肉を取り寄せたらどれだけいい肉を食べられるかわかりませんね！
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牛宮城は「高級感があるけど価格はリーズナブル」をコンセプトにしていたのでは？私には高すぎます。牛宮城の卵スープ１杯よりも、近所でランチコースを食べたほうがお腹も気持ちも満たされます。
キャンセル料金だけですでにリーズナブルとはかけ離れていますね！改装費なんかで貯金も底をついたなんていってメディアにでたり、さんざんヤフーニュースでも取り上げてもらって広告費をかけずに集客はとりあえず成功したみたいですが、リピーターがどれだけついてくれるかですね。私はそもそも行く気ありません。ユーチューバーの方が、サラダがクソまずいって書いてたけど、どうやったらサラダがそんなにまずくなるのかは興味あります。
